Seni Memanggang
Kambing Muda Berkualitas

Hadirkan kemewahan Live Cooking Kambing Guling persembahan Kaffah Aqiqoh di acara Anda. Daging luar yang krispi, tekstur dalam yang juicy, serta bumbu rempah rahasia yang meresap sempurna tanpa bau prengus.

Eksplorasi Kelezatan Booking Chef Kami

Halal BPJPH ID35110016382280324

Dinkes 400.7.11.4/1538

Pengalaman Sejak 2009

Bumbu Rahasia Legendaris

Cita Rasa Otentik

Marinasi Sempurna, Menembus Hingga ke Dalam.

Menyajikan kambing guling bukan sekadar membakar daging. Ini adalah proses panjang yang dimulai dari pemilihan kambing muda (cempe) pilihan dari peternakan Kaffah Aqiqoh, yang menjamin serat daging sangat halus dan empuk.

Daging kemudian dimarinasi menggunakan bumbu rempah rahasia Nusantara yang melegenda, dibalur merata dan dibiarkan meresap sempurna. Proses pemanggangan di atas bara api dilakukan secara perlahan (slow roast) untuk mengunci juice di dalam daging sekaligus menciptakan lapisan luar yang renyah dan beraroma smokey yang menggugah selera.

✓ Zero Prengus: Teknik pembersihan dan rempah khusus menetralisir bau khas kambing.
✓ Tekstur Lumer: Daging muda menjamin keempukan tanpa perlu tenaga ektra saat mengunyah.

Live Cooking Attraction

Menghangatkan Momen Spesial di Segala Suasana.

Ingin memberikan pengalaman visual dan kuliner yang tak terlupakan bagi tamu Anda? Layanan Live Cooking kami adalah jawabannya. Koki profesional kami akan hadir langsung di lokasi acara, lengkap dengan peralatan panggang elegan.

Bayangkan hangatnya bara api di tengah sejuknya udara pegunungan Bromo atau nyamannya Villa di Kota Batu Malang. Atraksi koki yang memotong (carving) daging panas yang meneteskan bumbu langsung ke piring tamu Anda akan menjadi pusat perhatian di setiap pesta pernikahan, syukuran, maupun family gathering.

Lihat Keseruan Aksi Chef Kami

Premium Ambience

Saksikan Sensasi Kelezatannya

Bukti nyata kemeriahan acara bersama Kambing Guling Kaffah Aqiqoh di berbagai destinasi wisata dan lokasi VIP Jawa Timur.

Kambing Guling Premium Kaffah

Menghangatkan Wisata Gunung Bromo

Seni Membakar Daging Fillet

Keseruan Pesta Villa Kota Batu Malang

Tonton Video Lainnya di YouTube Kaffah

Opsi Penyajian

Sesuaikan dengan Gaya Pesta Anda

Kambing Guling Utuh

Penampilan megah yang langsung mencuri perhatian tamu. Seekor kambing muda utuh dipanggang di atas bara api, disajikan langsung oleh koki handal kami yang memotong daging segar ke piring tamu Anda.

Tanya Pricelist Utuh

Kambing Guling Fillet

Sangat elegan dan praktis. Daging kambing fillet (tanpa tulang) kualitas premium dipanggang sempurna di atas teppanyaki atau grill pan. Mudah disantap, higienis, dan sangat cocok untuk acara formal atau prasmanan eksklusif.

Tanya Pricelist Fillet